Una Mirada a la Botánica

Yenifer Arroyo

El día viernes 20 de Abril tuvimos la maravillosa oportunidad de compartir con los estudiantes y personal docente de la Unidad Educativa Apostólica San José, Ubicada en La Macías Mujica Bqto.  Los participantes del Curso Botánica Integrada junto al personal de la Fundación Bosque Macuto pasamos una excelente tarde donde se les pudo dar a conocer a los estudiantes como sembrar una plántula, el tipo de tierra adecuada, y todas las instrucciones para lograr una excelente siembra en nuestras escuelas.                                          La Fundación Bosque Macuto con sus recreadores juntamente con las participantes del Curso Botánica, realizaron actividades recreativas para entusiasmar a los estudiantes. Siembra y Donación a la institución de abono y plántulas como Cebolla en rama, lentejas, pimentón, caraotas, quinchonchos, maíz, cilantro,...

Este ha sido el proceso de germinación de mis semillas de Auyama . Un proceso de cuidado de tan sólo 11 días.  Destacando que para el 4to día mis semillas ya habían empezado a salir los primeros brotes.  Ya para el 5to día se notaba que estaban creciendo. Y este ha sido parte del resultado de días agregándole agua y poca luz sola para que no se marchiten sus hojas. !Disfrútenlo!

Descripción de la semilla   El pimentón  Se trata de una especie herbácea perenne, aunque suele cultivarse como anual, de porte arbustivo alcanza entre 80 y 100 cm de alto. La raíz del pimiento es voluminosa y profunda, formada por una raíz principal pivotante, aunque en terrenos apelmazados o en suelos de textura pesada tiene escaso desarrollo. Dispone, asimismo, de numerosas raíces adventicias que en horizontal llegan a alcanzar 0.5 o incluso 1 m de longitud. ​ De tallos glabrescentes ramificados con hojas aovadas, pecioladas, solitarias o por p ares, de 4-12 cm por 1,5-4 cm de ancho, también pubescentes, con márgenes enteros, base estrechada y ápice algo acuminado.  Las flores pueden ser solitarias o formar grupos de muy escaso número, erectas o algo péndulas y nacen en la axila de las hojas con el tallo. El cáliz, persistente, es acampanado y entero, con 5-7 costillas principales redondeadas terminadas en un diente, generalmente romo, y unas ...

Descripcion de la Caraota El proceso de germinación de la semilla comenzó el día 02   de abril y el 06 la   semilla reventó la cubierta lo que permitió la salida de la radícula y el   talluelo.   Partes de la planta de caraota son: pelo de la raíz, radícula, raíces secundarias, cotiledón, talluelo   y hojas verdaderas.   Las caraotas poseen un alto contenido en proteína y en fibras siendo así     una misma fuente excelente de minerales.   También contiene   calcio y hierro dos de los principales minerales que necesita el cuerpo para sus funciones. Taxonomia Nombre científico: phaseolus vulgaris Reino: plantae Especie: p vulgaris Género: phaseolu División: magnoliophyta Orden: fabales Familia: fabaceae Yaneth Lopez.

Descripción de la lenteja Es una planta anual herbácea de la familia fabaceae, con tallos de 30 a 40 cm, endebles, ramosos y estriados, hojas oblongas, estípulas lanceoladas, zarcillos poco arrollados, flores blancas con venas moradas, sobre un pedúnculo axilar, y fruto en vaina pequeña, con dos o tres semillas pardas en forma de disco de medio centímetro de diámetro, aproximadamente. Es un grano relativamente tolerante a la sequía, y prospera en muchos ambientes. Cerca de un tercio de su producción es de India, y se consume en el mercado interno. Los mayores consumidores se encuentran en Asia, el norte de África, Europa Occidental y parte de Latinoamérica. Las  lentejas  son un alimento lleno de  proteínas . Para aquellas personas que no comen carne, resultan imprescindibles para que este fundamental nutriente no falte en su alimentación. Lentejas seleccionadas para germinar Proceso de germinado Dilianny Rodríguez

Descripción de la caraota         Es una planta de hábito de crecimiento indeterminado, porte erecto y una guía corta al fin del tallo principal. Es bastante ramificada, y tiende a agrupar la mayor cantidad de frutos en el eje principal. Se origin ó en Centro Am é rica entre M é xico y Guatemala, en estos pa í ses se han encontrado los restos arqueol ó gicos m á s antiguo de esta especie. En cuanto a su llegada a este pa í s se estima que llego a finales del siglo XVII tra í da desde el Centro Am é rica por los españoles. Su cronograma de siembra son los ú ltimos de octubre y primeros de noviembre. Mariangel Conde

Descripción de la auyama    Cucúrbita máxima mejor conocida como “Auyama” se trata de una hortaliza baja en calorías y rica en nutrientes, cuyo consumo recomendado es de hasta tres veces a la semana, se caracteriza por tener un color entre verde y naranja intenso sus semillas son muy blandas. Para su cultivo debe estar en terrenos cálidos y húmedos. Es una planta que es familia de las Cucurbitáceas, con tallo rastrero o trepador de hasta 8 metros de altura, sus hojas son muy grandes y están cubiertas de pelitos, sus flores son muy llamativas de color amarillo.   Materiales        Tierra de mata       Semillas extraídas de una auyama Envases de vidrio (compota) PARTE DE MI GERMINADO DE AUYAMA. DILMARYS FREITEZ 24.668.284

Descripción de la Cebolla larga o de rama Es una hortaliza que presenta una estructura globosa, esférica o elipsoidal, de un diámetro que oscila entre los 3-10 cm, pesando de media entre 100-250 g. Su interior está formado por capas gruesas, carnosas, Las raíces se producen en la base del tallo, son fasciculadas y poco abundantes; verticalmente miden hasta 30-45 cm y horizontalmente unos 30 cm. Cada hoja tiene una base larga y carnosa, que se une estrechamente con la base de las demás hojas, formando un seudo tallo, envuelto por láminas finas o túnicas, y la exterior es seca. Las hojas son tubulares de 25-35 cm de largo y 5-7 mm de diámetro. El tallo verdadero es un disco comprimido, de donde parten las raíces y la base de las hojas. El tallo floral es hueco y cilíndrico, parecido a las hojas, termina en una umbela de pedicelos cortos y forma ovalada. Cada umbela tiene de 350 a 400 flores hermafroditas muy pequeñas que producen cada una seis semillas pequeñas, planas negras ...

Descripción del Tomate Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, tomatera o jitomate, es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae;es nativa de Centro y Sudamérica y su uso como comida se habría originado en México hace unos 2500 años. El nombre proviene de la palabra náhuatl tomatl. Es cultivada en el mundo entero para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, enlatado). Elimar Riera CI 25.139.006

Descripción del Ají dulce Son plantas arbustivas , anuales o perennes que pueden alcanzar 4 m de altura, aunque la mayoría no llega a los 2 m. Tienen tallos ramificados glabros o con pubescencia rala. El fruto , erecto o péndulo, es una baya de tipo carnoso hueca, siempre verde, más o menos oscuro, cuando inmaduro y que se torna de color amarillo-anaranjado-rojo vivo - y hasta violeta al madurar el color que tome dependerá del tiempo que se deje en la mata. Es una planta que se desarrolla en todo tipo de terrenos con preferencia en zonas húmedas.  HISTORIA. Existen vestigios que muestran la antigüedad de los ajíes en el Perú: El investigador Junius Bird halló restos de ají en Huaca Prieta, yacimiento arqueológico que data del año 2500 a.C. y se ubica en el departamento de La Libertad. Asimismo, se han identificado algunas representaciones de frutos de ají en el Obelisco Tello, perteneciente a la Cultura Chavín, con unos 3000 años de antigüedad. A...

Descripción del Ají dulce Es un tipo de pimiento pequeño de color verde que se vuelve naranja y después rojo si se deja bastante tiempo en la mata. El  ají dulce  tiene la forma y el tamaño del pimiento habanero, pero sin su característico sabor picante. Este tipo de pimiento de sabor dulce y marcado se utiliza para añadirle sabor a todo tipo de guisos, especialmente los conocidos sofritos. La mayoría del ají dulce se importa desde Latinoamérica en donde es condimento esencial para añadir a las comidas, sobre todo en Venezuela, en donde forma parte de su identidad culinaria. Su cultivo es muy común en la zona este de Venezuela y es muy difícil de encontrar fuera de América Latina. Además de ser delicioso y aportar un sabor especial a las comidas, el ají dulce también proporciona innumerables beneficios para la salud ya que contiene grandes cantidades de vitaminas A y C además de magnesio y potasio. Maria Antonieta Perdomo

Descripción del Frijol Rojo ( Phaseolus Vulgaris) Es una especie anual, que se cultiva en todo el mundo. Existen numerosas variedades y de ella se consumen tanto las vainas como los granos secos. Las especies de este género son conocidas coloquialmente como porotos, frijoles, habichuelas o judías de acuerdo a las distintas regiones en las que se encuentran. Las vainas verdes se denominan ejotes, judías verdes, vainas, porotos verdes, vainicas, alubias verdes o chauchas y las semillas: alubias, fabes, caraotas, chícharos, fríjoles, fabas, frejoles, frisoles, granos, habas, habichuelas, judías, pochas, porotos. El frijol prospera en climas fríos y cálidos, tiene variedades trepadoras y enanas. Se cultiva en suelos no muy salinos, con índice medio de lluvias. Se cultiva en lugares donde el calor del sol llegue al tallo de la planta. Dariannys Moreno 😉 C.I 23.488.368